调味品的性味归经.pdf 扫描版下载

调味品的性味归经.pdf 扫描版下载 行业资料 第1张

调味品的性味、归经,就不得不从食物的性味说起。食物的性味,是人们通 过很长时间对食物的保健和医疗作用的经验总结。

调味品的性味、归经,就不得不从食物的性味说起。食物的性味,是人们通
过很长时间对食物的保健和医疗作用的经验总结。古代医学家把食物多种多样的特性
和作用进行概括和总结,建立了食物性味的理论,逐渐形成了中医食疗理论。而调味
品作为食物中的一大门类,无疑也是基于中医食疗理论。

付费高速下载

当前隐藏内容需要支付 2 积分

已有 0 人支付

参与评论